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餐饮设备设施表和其他设备与餐饮用品大全名称的填写,需要根据实际情况进行详细的记录和分类,以下是一个大致的填写表格和分类建议:
餐饮设备设施表
1、烹饪设备:
* 燃气灶具
* 烤箱
* 蒸柜
* 微波炉
* 压力锅等
2、前台设备:
* 收银机
* 菜单打印机
* 自助点餐机
* 客户显示屏等
3、后厨工具:
* 食品加工机(如切片机、搅拌机)
* 食品储存设备(如冰箱、冷冻柜)
* 清洁设备(如扫帚、拖把)等
4、桌椅设施:
* 餐桌
* 餐椅
* 吧台椅
* 沙发等
5、装饰及其他:
* 装饰灯具
* 壁画装饰
* 餐具摆设等
其他设备与餐饮用品大全名称
1、餐饮清洁用品:清洁刷、洗涤剂、消毒剂等。
2、包装材料:塑料袋、纸盒、餐具包装纸等。
3、厨房工具:刀具、砧板、锅盖等。
4、餐饮杂项:纸巾、湿巾、一次性用品(如吸管、手套)等。
5、餐饮专用设备:饮料机、咖啡机、制冰机等。
6、IT设备:电脑、打印机、网络设备等。
7、安全设备:灭火器、烟雾探测器、安全出口标识等。
8、家具及其他:沙发、椅子、柜子等除了餐饮专用的其他家具。
在填写表格时,可以按照上述分类,逐一列出设备和用品的名称、型号、数量、购买日期等信息,如果有特殊的设备或用品,也可以单独列出,并详细描述其功能或用途,这样可以更好地管理和维护餐饮设备和设施,提高餐厅的运营效率。